Per Morberg Förmögenhet – Han var “pojken som kan klättra på kala väggar”, som hans bror Ove, politikommissarie, uttryckte det. Per minns att han vanligtvis var tyst och att han som barn vid tre olika tillfällen krattade på armarna och gick med gips under längre perioder.
Per, som fortfarande undrar var vägen tog vägen, säger “Att jag var en överenergiknippe och en tydlig A till -barn, enligt dagens “bokstavsförkortningsiver”, väcker ingen tvekan.Samtidigt tror jag att det finns en hel del motivation i ringen nummer 61. Alltid uppdaterad med de senaste skateboarddäcken och matlaying-manualerna.
Istället för att laga mat eller spela tv-spel, när Per har lite ledig tid, gillar han att gå på jakt eller sysselsätta sig med lite avverkning.Och andra intressen jag har är bland annat svarvning, snickeri och trädgrdsodling, säger han medan han lyfter på låset till de feta katterna och ser dem använda köksutrustningen för att göra slasks på andra sidan rummet. I köket är Per helt till mods.
Jag är ledsen att det hade en sådan effekt på mig, men det finns egentligen inget annat att jämföra med. Det är fantastiskt att mina barn älskar mig och att jag älskar dem.Förutom att resan är tråkig med alla kontroller, är det ganska trevligt och ingenting har förändrats drastiskt. Jag njuter av denna lugna, okomplicerade livsstil. Men för dem som har förlorat nära och kära är det en osynlig och personlig tragedi.
Du fyllde 60 året innan. Hur känner du för att bli äldre? Allt förbättras, förutom att muskelsmärta blir mer påtagliga.Det var en fantastisk dag att gå på jakt och prova nya saker. En oväntad mltid kan fungera som sin egen färskpotatis, komplett med kryddor.
Att jag skulle känna mig svag och tung i köket. De som har denna uppfattning vet lite om matlanning.
När vi var yngre och säkrare ekonomiskt. Dålig bil, och vi var tvungna att sälja ölburkar för att klara oss. Det var verkligen utmanande.
Jag kunde inte vara gladare över att det inte är mycket längre än det är nu.Det verkar som att alla genetiskt manipulerade livsmedel som tillagas med konstnärliga avsikter snart kommer att vara förbjudna. Till och med färdigheterna att göra och följa grundläggande regler i matlaying håller på att förbättras.
Tanken att om du vill att din mat ska smaka bra, bör du göra den på traditionellt sätt med färska, naturliga ingredienser och följa reglerna har varit en röd tråd genom alla böcker och program jag någonsin sett. När hon bestämde sig att bygga sitt eget speciella hus var hon livrädd för det vanliga.
För ett och ett halvt år sedan flyttade Gävlebon Lena Falk in i bogserbten Sven, byggd 1918. Lena, som inte stannar en sekund för att gratulera sig själv, säger: “I andra delar av Europa är det vanligt att man bor på en båt , men här verkar det lite utöver det vanliga.”
Sedan hösten 2021 har Lena bosatt sig i Stenborgskajen i Gävle, nära där Gavlen sträcker sig bort från Gävlebukten. Hon hade aldrig funderat på att flytta in på en båt, men hon skrev på Facebook, “r det ngon som är sugen p en sommarstuga.
Per Morberg Förmögenhet
Sven och Lena frågade: “Nej, men är det något vi kan göra åt båten till sommarstugan?”Lena och hennes lyssnare är överens om att upplevelsen var trevlig och uppfriskande. Jag är 55 år. På fullaste allvar vill jag prova mig fram på grejer. Jag tyckte att detta var lite av en överraskning.
Alla Per Morbergs aktuella bekymmer kretsar kring hans dödlighet. Han gillar också att jaga, fiska och fiska efter odlar. Det är oftast Per som väntar på bordet hemma. Hustrun Inese strålar i alla fall vid bordet, men kockarna har varit på kylskupen hela tiden!
Trots att jag är ganska sen står Per redan ute på bakgården. Han öppnar dörren för mig så fort jag parkerar bilen och vi går till husets kortsida, där han tar in lite av säsongens belöning, bland annat färskt grönt och frukt. Tanken är att han ska agera i en matreklam efter vårt möte som promotion för sin bok.
Hans tänkte skriva en bok om traditionell svensk husmanskost. Enkelt, tänkte han först. Men alltför tidigt märkte Per att raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar äntligen hade tagit slut.Jag önskar att jag redan hade sjungit mina favoritpsalmer.
Men så började jag gnugga mig i öronen. Det finns gott om rejäla europeiska rätter som kärleksfullt har gått i arv genom generationerna och som aldrig kommer att gå ur mode. Klassiska rätter från hela Europa, som beef bourguignon, choucroute garnie, polska dumplings, torsk p norsk och apfelstrudel, presenteras i den nya boken Morberg lagar husmanskost ll – klassikers från Europas kök.
Allt han erbjuder är utsökt, men om han tvingades välja skulle Per satsa på moules frites och bläckfiskfritter, spagetti med musslor och penne med salsicce. Per extra svra frestelser överensstämmer dessa livsmedel. Han svarar snabbt på min fråga om hur det är att vara en av de mest framgångsrika kokboksförfattarna i landet.
Jag är den mest välmående personen i branschen eftersom jag är så arrogant och full av mig själv. Jag har ett par böcker om ämnet, så det kommer inte att vara några problem. Men jag har börjat överväga andra typer av böcker som genomförbara alternativ. Jag vet inte hur länge jag kommer att kunna hålla på det här med säkerhet.Raggmunkar gör sagolika
En persons fascination för matlagning går tillbaka så långt som minnet tjänar.Hemma var middagen alltid huvudhändelsen med mamma och pappa. Per, medan han skakar musslor och samlar ihop chili, vitlök och andra färgglada grönsaker som ska ingå i dagens måltid, förklarar att Farmor var välkänd och respekterad bland trädgårdsarbetarna på Tullgarns slott.
Per hävdar att hans intresse för matlagning växer ju äldre han blir.Ett tal cirklar runt evigheten. Jag ägnar mycket tid åt att samla vilt genom jakt, fiske och andra utomhusaktiviteter. Maten vi äter nu är så genetiskt modifierad att i allmänhet allt vi köper i butik innehåller ämnen som inte har något att göra med.
Per och hans syster Inese lagar mat tillsammans ibland, men inte särskilt ofta.Ja absolut. – Ja ibland sa. Hon gör läckra raggmunkar och en bönsallad med i en kokbok med titeln Morberg; båda är lika bra som gröna. Men för det mesta är det jag som lagar mat, och vi delar en kylskup, säger han.
Den legendariska nattklubben Alexandras i Stockholm är där Per och Inese äntligen korsades. För Per var det kärlek vid första ögonkastet medan han jobbade som kock i köket medan Inese tjänstgjorde som gäst.Mitt första intryck var att hon var småbarnsmamma. Det har hon faktiskt idag. Och jag minns att hon stoppade huvudet i en nöt, som Per uttryckte det. Per dras mest till sina systrar och sitt eget jag.
De har varit tillsammans i över 40 år och Per säger att deras kärlek har “atomiserats” och tillägger att nu handlar det om “själarnas samförstnd”. Han beskriver sin fru som en unik dam som bara blir sexigare när hon åldras.
Uppenbarligen har året präglats av både uppgång och kollaps, men även om ekonomin har varit trög är den fortfarande full av värme och tillgivenhet. Per svarar på frågan om hur mycket analys av deras känslor som kommer att ske genom att säga att Inese, psykologen, blir den första att göra det. För mycket, ändå.
Per och Inese tillbringar vanligtvis en stor del av vintersemestern på en liten ö i Västindien.Bequia är en lugn oas långt från vardagens liv och rörelse. I vattnet är temperaturen 28 grader och i luften är det 32 grader. Folket i n är vänliga och hjälpsamma, och besökare är alltid välkomna. De flesta känner igen mig när de hör mitt namn och byter ofta ord med mig. Enligt Per är det en härlig tidsram att se över med jämna avstånd mellan rummen.
Tillsammans har Per och Inese fyra barn som alla har brutit sig in i filmbranschen på något sätt. Alida, 36, har haft en blomstrande karriär som skridskoåkare, med stora roller på både SVT och Netflix.Det är en fantastisk möjlighet, men marknaden är konkurrenskraftig. Jag skämtar ofta med mina barn och säger till dem att de kan studera medicin eller juridik istället.
För närvarande spelar Per huvudrollen i filmen Taveltompa.Jag spelar rollen som Tomas Liedberg, far till de begåvade brottningssyskonen Liedbergs. Han var avkomma till en målare som grundade svarta musikklubbar på 1970- och 1980-talen; han själv var.
