
Markus Aujalay Fru – De senaste åren har kockar blivit superstjärnor. Allt fler kockar dyker upp i tv-program och erbjuder både recept och sin personliga stil. Våra kokar konsumerar mer tv-timer än andra. Det är någon som Markus Aujalay.
Våra många kunskaper i mat har djupt imponerade många. 51-åringen har ett minst sagt mediokert CV, och kärleken till mat är oöverträffad. För Markus Aujalay, som är stammis i TV4:s stora matlagningsprogram “Sveriges mästerkock”, är mat en fråga om liv och död. Och en praktik han skulle vilja lära ut. Markus Aujalay har roll i Europa och Asien.
Bortom Markus Aujalays höjd rankas många av Aujalays släktingar högst. Det kan vara svårt att gissa hans påbrå med sin svenskklingande förnamn och exotiska efternamn. Ursprungligen från Myanmar, eller Burma som det tidigare hette, Markus Aujalays pappa är från början. Därifrån emigrerade hans pappa och träffade nästan Markus svenska mamma.
De flyttade till Uppsala tillsammans och fick sonen Markus Aujalay 1971. Vidare har Aujalay getter från norra Indien, dit hans farfarsfar kom ifrån, förutom en burmesisk far. 2021 deltog Markus Aujalay i Discovery+-avsnittet “Vem tror du att du är?”
Tidigt fick han en topppost på grund av Markus Aujalays intresse. För Markus Aujalay kom kockyrket naturligt och väldigt tidigt. Han började arbeta i köket i tidiga tonåren. Under sin tid på gymnasiet märkte Aujalay att det var meningen att han skulle arbeta bakom kulisserna.
Som femtonåring fick han möjlighet att visa gästerna runt på restaurang Operakällaren. Denna restaurang har en mycket lång historia och dess ursprung sträcker sig ända tillbaka till slutet av 1600-talet. Å andra sidan, att få jobba på den här kon redan när jag var femton var något stort och något som Aujalay gjorde med stor vikt.
I ett gemensamt arbete arbetade Aujalay på Operakällaren i fem år innan han under några år arbetade utomlands för att vidareutveckla sin utveckling. Innan han återvände till Sverige och började arbeta på Fredsgatan 12 i Stockholm, tillbringade Aujalay tid i både Spanien, Danmark och Belgien. 2004 fick Markus Aujalay den prestigefyllda titeln “Årets kock” när han arbetade som kock på denna restaurang. Tommy Myllymäki (2007), Christian Hellberg (2001) och Tom Sjöstedt (2008) är andra kockar som har tilldelats denna titel.
Markus Aujalay — en högerdominator med ett brett utbud av kollegor
“Sveriges Mästerkock” har visats i svensk tv sedan 2011 och Markus Aujalay har som tidigare nämnt suttit bekvämt i en av sofforna. “Masterchef” är en svensk version av det internationella formatet. Frédera tusen hemmakockar går på audition varje år försöker knipa en av de åtråvärda platserna i programmet, vilket är mycket älskat hos tittarna i Sverige.
Under åren har Aujalays kollegor förändrats lite. Ett tag hade han kocken Leif Mannerström vid sin sida, men de två senaste säsongerna har duon Markus Aujalay, Mischa Billing, och Tom Sjöstedt medverkat. Öter “Sveriges Mästerkock” har Markus Aujalay ett eget litet program där de utslagnade med huvudprogrammet får varavla mot varandra.
Med Aujalay som ensam programledare heter detta program “Efter stängning” och i detta “eftersnack” tävlar de om att göra smakrika och har innovativa recept. Förutom klassikern “Sveriges Mästerkock” har Aujalay suttit i juryn för “Sveriges Mästerkock VIP” och “Sveriges yngsta mästerkock”.
“Restaurangföraren Markus Aujalay” är en före detta låga
2015 gick bomben: Markus Aujalay och hans fru Erika hade bestämt sig för att gå skilda vägar många år tidigare. Efter att ha gift sig med Michael fick Erika barn med Markus, Enya, Zack och Mino Aujalay. I det här ögonblicket är alla statskassor mer eller mindre fulla.
Trots sin skilsmässa har Erika och Markus fortsatt att arbeta tillsammans. Erika har erfarenhet från IT-branschen och är författare och programmerare till yrket. I dag är hon föreståndare för Winterviken, en festivalplats med caféer och konferenslokaler som hon tidigare äger tillsammans med sin man.
Förutom Winterviken äger det lyckliga paret även restaurangen Tegelbacken. Zwischenrätter som ska vara okonstlade och smakrika är tegelbackens foc i centrala Stockholm. När Tegelbacken har levt i snart sju år och nämns, vid namn, i White Guide, tycks detta koncept gå mot sitt slut.
I min villaträdgård är avkoppling och umgänge fokusserad. Att ha plats för en liten lekplats där barnen kan springa omkring och leka är härligt. Med många sittgrupper är det också bra. Både på morgonen och på kvällen sitter vi ofta ute och äter.
Efter att ha fått namnet “Koch året”… fick jag en resa till Kyoto. I japanska teträdgårdar blir man filosofisk, ändå är de lite för intellektuella för min smak. Att sitta på gräset måste kännas naturligt. Det är viktigast att trädgården är frodig och grönskande, inte perfekt.
Dubbarna är fulla… de tar upp mycket plats. Jag vill inte ha en även om barnen gråter. Alla morföräldrar har en, så mina barn går till dem och hoppar. Visuellt är det vackert… jag har köpt Åhléns randiga solstolar, Indori ett turkost parasoll och hamaca.se en härlig hängmatta. Eftersom att vara kock är ett så stressigt jobb försöker jag njuta av min frihet och ligga och slappna av.
Maten blir hemligt… så enkelt som möjligt, tack, goda sallader och mycket grillat kött, även på vintern. Sedan handlar det om goda ägg, avföring och mjölk. Jag drömmer om ett rustikt utekök med en stor arbetsbänk och en rogivande vattenfunktion där jag kan sitta och laga mat. Då skulle jag bara hoppa in och ut ur huset.
Min drömgrill… är Webers Coliseum Grill. Du kan mata många människor i det. Mitt grilltips är att inte skiva gallret eftersom det gör att köttet fastnar när du grillar. Ta bort spottet, hacka och krossa gallblåsan med vitlöken. Mina fruktträd… ger mig löv, plommon, häststänger och massor av äppelfrön. Dessutom har jag planer på att göra en enda röra av alla papper.
Under de varma sommardagarna är vattenmelonjuice… en förtjusande läsning. Vi gjorde det för första gången i Thailand. Det är mycket viktigt! Allt jag gör är att kombinera vattenmelon, is, socker och mynta. Min senaste present… var en hängmatta.
Det är i vårt nya pussel som vi kom på när vi ville dölja sockelns släta röda tegel. Vi byggde en trädgård, strödde bamburankor och hängde glaslyktor i trädgården som ser trevliga ut på natten. Vi vet fortfarande ingenting om hans akademiska historia.
Markus är säker om matlagningskonsten. Han tog det inte på allvar först eftersom entusiasm ofta åtföljs av hobbyer. Vi kan inte hållas ansvariga; samhället som helhet är ansvarigt. Av någon anledning har vi förvandlat varje konstnärligt steg till en tidsresa.
Vi ser inte konstnärliga system som livgivande yrken. Men det var då, och det är nu, i högsta grad. I nivå med mer traditionella yrken är de värdemässigt. Markus började sin kulinariska karriär på Arlandia Hotel. Då hade han nyligen gått ut gymnasiet.
Under den tiden hade han fler möjligheter, som han alla entusiastiskt grep. Han hade slutat och lärt sig mycket under åren för att äntligen bli utsedd till “Årets kock”. Han slutade tänka på det efter det. Dessutom var hans enda prestation professionell framgång.
Han har en vingård märkt “Signatur av Markus Aujalay” och har skrivit flera böcker inom kategorin nutrition. Här är några exempel på hans författarskap; i böckerna nedan beskriver han fantastiska kulinariska tekniker och läckra recept som vem som helst kan prova. Du behöver bara ha dessa böcker eftersom du har en mindre besatthet av mat som jag.
Längds Instagram av Markus Aujalay
Som en kulinarisk arsenal är Markos Instagram-flöde fullt av läckra recept. Det finns ett brett utbud av inspirerande ögonblick på Hans Instagram. Bildern uttrycker att en rätt måste se bra utan att det smakar utmärkt. Dessutom kommer vi att få reda på vilka evenemang han har varit en del av och vilka kända personer han har samarbetat med. En av bilderna han laddade upp visar de två sista tävlande från Sveriges Junior MasterChef-tävling.
Markus Aujalay Längd
En och en halv miljon dollar är värdet på Markus Aujalay Längd. En tydlig indikation på att Hans arbete och livsstil inte är typiska ger hans Instagram-flöde. Hans roll i den svenska upplagan av “MasterChef” var chefskock. Det är också en bra idé att konsultera information från andra pålitliga källor om du tittar på någons nettoförmögenhet.
Tanken bakom detta är att genom att göra det kommer du att skydda dig själv från att bedrägligt infoga dold information. Istället bör du utvärdera och jämföra information från många källor för att komma fram till mer tillfredsställande slutsatser.
Vi hoppas verkligen att du gilllade denna artikel om en känd person med några goda rätter. Det är ingen orimlig begäran. Om du är en framtida kock är han din man. Du kan börja med att läsa en av hans böcker om du vill lära dig att laga mat.
Du hittar den perfekta platsen för dig på SwedishHerald. Besök vår hemsida för att läsa fler artiklar om kända personer från hela världen. Jerka Johansson: Age, Career, Instagram, and More är ett bra ställe att börja lära känna den här svenska skådespelerskan. Jerka, en svenska skådespelaren, har blivit skicklig i film, tv och teater. För mer fascinerande saker, fortsätt att läsa.
