
Erik Videgård Fru – Barnen är nu vuxna. Hur ser de ut just nu? Kocken Erik Videgrd, 61 år gammal, har varit en viktig del av svensk kultur i decennier. Han har bevisat sin kulinariska skicklighet i program som “Kockarnas kamp” och “Nyhetsmorgon”, där han förberedde stjärnkrogar.
Kajsa Videgrd, 56, och Erik, som nyligen skilt sig, gjorde beskedet 2017. De var gifta i många år.
De uppfostrade sina barn Vilma och Max tillsammans och gjorde ett fantastiskt jobb. Eftersom Erik har en dotter som heter Felicia från ett tidigare förhållande är han tvåbarnspappa.
Av Felicia F. Jaktlund
Felicia, Erik Videgrds äldsta barn från ett tidigare förhållande, har aldrig träffat sin ex-flickvän Kajsa.
Eva Felicia Eriksdotter Jaktlund är hennes nuvarande förnamn. Hon föddes den 15 juli 1984, vilket gör henne 37 år gammal idag. Hon har flyttat till andra sidan murarna för att undvika sin far.
Iris, 7, Fred, 5 och Lo, 1, tillsammans med sina föräldrar Felicia och Felix, båda 32, lever ett lugnt liv i Bromma. Den 13 augusti 1960 trädde han in i denna värld i Strängnäs, Sverige. Kokboksförfattaren och svenske kocken Erik Tomas Kristoffer Videgrd är krediterad för att ha fört Sichuan-köket från Kina till sitt hemland. Två månader efter att ha registrerat sig på Kristinebergs Restauranginstitut lanserade han sitt eget framgångsrika matställe. På 1970-talet arbetade han i Alexandra som smörgåsartist och allitallo på stergöks fisk.
Efter att ha slagit sig ner med en familj bestämde han sig för att inte gå tillbaka till sina dagar som ljudtekniker för turnerande band som Ubangi, Reeperbahn och The Boppers (1980–1984) och gick istället in i restaurangbranschen. Innan han kom till Uno Hedman på Coq Blanc 1987, tillbringade han tider på Den gyldene freden och Royal Viking Hotel. Han började som sommelier och arbetade sig upp till köksmästare år 1990.
Christer Andersson och Lennart Tengsved sålde fyra av sina restaurangidéer till Scandic Hotels 1992: East, Akvarium, Källaren Diana och Coq Blanc. Efter det började kunderna kalla dem Videgard Restaurang Bar Deli. Utanför Asien var hans mest framstående jobb att sköta bar på Stockholms Fjäderholmarnas krog och En Halv Trappa Plus Grd.
2016 öppnade pokerestaurangen Rebel kitchen i Vällingby[6] och 2018 gjorde Videgrd Restaurang debut i Sturegallerian, som serverar mat från Japan och Peru. Han beskrev sina två första dagar där som “himlen på jorden”, eller himlen på jorden.
Den svenska konstnären Erik Videgrd, 57, är känd för sina verk som Stureplan, Fjäderholmarnas krog och Diana i Gammalstad. Det här är lätt det roligaste av alla mina medieframträdanden. Det stod klart från början att konferensen skulle bli en stor framgång för alla där. Han hävdade att ingen någonsin hade sett något liknande förut.
Försöker fånga en bankers öga
Sedan denna oväntade utveckling har många människor upplevt känslomässiga sammanbrott och heta debatter har ägt rum. Speciellt efter mörkinvasionen och Eriks cancerbesked. Han fick diagnosen och har genomgått omfattande behandling för detta tillstånd de senaste sex åren.
Dagen efter fick Erik Videgrd reda på den hårda vägen att han bara hade lyckats manschetten en liten bit av tum. Läkaren sa att han skulle till akuten. Han implanterade en mystisk enhet i systemet efter att denna genetiska katastrof inträffade för ekonomisk vinning. Men saker och ting försämrades snabbt till en katastrofal nivå.
Mitt sinne kändes som om det skulle explodera av allt tryck. Efter en vecka borta från Sverige checkade jag in på Karolinskas massiva besättning som ansvarar för att upprätthålla en positiv resultaträkning. Det fanns en läcker doft i New York Citys nattluft. Smärtan han kände efter operationen liknade dock inte något han någonsin känt tidigare. Morfin spreds sedan i hela sitt system och lämnade bara ett spår av den injicerade kemikalien.
Till en början var jag knappt en bråkdel så nervös som jag hade varit under våra första två möten. Jag kunde inte svälja eller ens vända på huvudet på grund av att det var trångt i halsen. De första två dagarna bor du i en vanlig snökvarstod.
En av de viktigaste är att han slutligen tog bort vanan efter att ha fått reda på att han hade cancer. I tjugo- eller trettioårsåldern gick en ung man för att träffa en orolig vuxen han kände. Kemoterapin och strålningen jag fick för cancer hjälpte till att återställa mina smaklökar.
Jag tillbringade ett år som sondmata där, och internet hjälpte oerhört. Mina smaklökar har väckts igen, och min gom har återupplivats. Han tycker att det är fantastiskt att min smak är så empatisk nuförtiden. Seriefinalen av “Kockarnas kamp” sänds i kväll klockan 21:00 på TV4. Han brukade vara en stor saxofonist men nu är han bara en slarv.
Eriks stora magnetism kan vara en stor bidragande orsak till hans extraordinära livslängd. 2010 arbetade en restaurangväktare och en tillika-expert tandläkare tillsammans för att behandla Erik Trotts högra tonsillarcancer.
Erik skrev en uppsats för Aftonbladet om hans ekonomiska kamp. Journalisten Hanne Kjöller använde denna teknik i sin bok “En halv sanning är ocks en lögn”, där hon skrev om Erik och hans familj och blåste upp värdet av deras bostadsrätter av Sl. 12,5 miljoner. Erik var angelägen om att Kjöller skulle bli tillrättavisad till förmån för laget som helhet.
Familjen kämpade för att förklara varför de valde en hyresrätt istället för en herrgård på 12,5 miljoner dollar. Men just nu försöker jag lägga det bakom mig. Tillsammans med Bromberg Publishing kunde jag ge Hanne ett svar som hon var nöjd med. Jag ville att bokens etikettkapitel skulle vara komplett, så jag lät Hanne skriva ett öppet brev till läsaren.
Daniel Craig observerar situationen medan David Bowie spelar i bakgrunden. Efter två månader av cytostatika och strålbehandling kände Erik sig tillräckligt bra för att återgå till sitt jobb. Under körningen av Hollywood-atiseringen av “The Girl with the Dragon Tattoo” i Sverige, frågade Eriks bekant som hade arbetat som linjeproducent på filmen honom om han var villig att förbise misstolkningen av filmens huvudroller.
Erik korsade snabbt den svenska landsbygden till ljuden av deras gemensamma hjälte, David Bowie, med hjälp av James Bonds stuntdubbel, Daniel Craig. Enligt “The Girl With the Dragon Tattoo” finns det en verklig expert på bosattakök.
Efter att ha fått veta att Erik hade betalat honom med mat bestämde sig regissören David Fincher för att anställa honom. Erik reste till Los Angeles för att fylla på material till nästa whiteboard-race. Artiklar i tidskriften täcker ett brett spektrum av ämnen, bland annat näringspsar och morfin. Han hade mer än ett års mat skickad via satellit.
Eftersom jag inte planerade att faktiskt konsumera det, var min oro rent akademisk. Guds nåd har gett mig förmågan att exakt beskriva smaken av något jag aldrig har smakat. Om jag helt enkelt kunde hitta jobb skulle jag kunna sluta oroa mig för pengar och börja leva mitt liv direkt. Min kamp mot cancer har lärt mig att sätta saker i perspektiv och ge min uppmärksamhet där det behövs som mest.
Vidare var det slutliga sjukhusets akutmottagning fortfarande stängd. Stålbehandling gjorde det lättare att veta vilka patienters blod som kunde extraheras utan att skada deras skallar. Ljuset slocknade på en termin i New York City 2012. Fem timmar senare opererade Erik sig för att ta bort den skadade njuren och ersätta den med en frisk med sitt eget blod. Resan tillbaka var svår, men Erik såg en strimma av hopp i slutet av tunneln.
Ovillkorlig kärlek från min närmaste vän var allt för mig. Min kamp mot cancer har lärt mig vikten av att prioritera behandling. Innan jag var sjuk hade jag mycket mer ångest, osäkerhet och rädsla för konfrontation, men nu är jag mycket mer säker på mina egna åsikter och känslor och har krympt avsevärt.
Carl Butler är krediterad för att grunda Klockan. Det fanns aldrig någon garanti för att Erik skulle bli en av våra mest hektiska och intressanta bartendrar. Hans visade aldrig mycket aptit när han var yngre. Även om de inte alltid såg öga mot öga arbetade både mamma och pappa som vds för Semper barnmatsföretag. När det kommer till män har Eriks mamma, textilkonstnär, aldrig visat något intresse.
Tandoori, hurling och katsuing med burkchampinions fanns i överflöd. Min mamma gav mig ett exemplar av Carl Butlers kokbok, som anses vara en klassiker inom sitt område, när jag först flyttade ut på egen hand vid tolv års ålder. Jag gjorde noggranna anteckningar om varje förordning, från den första till den sista. Runt den tiden började jag bli mindre bekväm med matlanning. På den eleganta nattklubben Alexandras, där Erik började arbeta som “barnisse” redan samma vecka, anställdes han. Musikbranschen skulle nu prioriteras framför fina middagar.
När han var på resande fot med band som Peter Le-Marc och Reeperbahn Band, med saxofonisten Olle Ljungström, insåg han att han inte var en naturlig saxofonist och arbetade istället som ljudtekniker och turnéchef. Efter att ha skapat och producerat Europas första album 1982 klev Erik bort från musikbranschen för att fokusera på att fostra sin dotter Felicia. Färre än 250 dagliga hopp var nödvändiga för att skapa relationen med tundran. Erik har alltid haft en passion för matlagning på grund av sitt livslånga intresse för mat.
I nästan ett halvt sekel har han varit restaurangkock, under vilken tid han har övervakat tillagningen av hundratusentals måltider. Det kinesiska matstället som nämndes i början sticker ut bland dessa. Till skillnad från de flesta andra asiatiska restauranger serverar den här äkta kinesisk mat snarare än de mer trendiga “let’s-sas-kinesiska”-rätterna.
